Resep Kolak Pisang Ubi Special

Resep Kolak Pisang Ubi Special

   Bahan :

·         250 gr gula jawa

·         750 cc air

·         3 lembar daun pandan

·         250 gr ubi

·         ¼ sisir pisang kepok

·         250 cc santan kental

·         1 sendok teh garam

   Langkah Pertama :

1.      Kupas kulit ubi hingga bersih, setelah itu potong ubi berbentuk dadu. Seteleh ubi selesai dipotong cuci ubi hingga bersih.

2.      Kupas kulit pisang hingga bersih, setelah itu potong pisang berbentuk bulat.

   Cara Pembuatan :

1.      Rebus lah air kemudian masukan gula dan daun pandan, rebus hingga gula larut.

2.      Setelah itu angkat dan saring rebusan gula yang telah larut.

3.      Kemudian masukan ubi dan pisang ke dalam air gula yang telah larut dan rebus lagi sampai ubi empuk dan pisang matang.

4.      Masukan santan kental dan garam.

5.      Masak terus sambil diaduk hingga air kolak mendidih.

6.      Angkat kolak dan hidangkan. Kolak siap dihidangkan.

     Nah sudah tahu bukan cara nya, gampangkan ? Mudah-mudahan artikel tentang Resep Kolak Pisang Ubi Special ini dapat bermanfaat bagi anda. Mohon maaf jika masih terdapat banyak kekurangan dalam segi penyampaiannya. Semoga bermanfaat dan Terimakasih telah berkunjung. Selamat mencoba ...